<>看到侯娘子急的抓耳挠腮的样子，李沅锦哈哈大笑，终于开口让侯娘子摘下眼上的布条的，看看面前的两道吃食。</p>
“侯姐姐，今天就咱们两个人，还有等下小玲回来吃饭，厨房里没什么什么材料，我就做了一个粥。因为粥带水，所以做了一个铁板孜然豆腐来配粥，尝尝看吧！”</p>
侯娘子早就迫不及待了，闻言立刻端起来那碗香气扑鼻的粥，入口，汤汁鲜香，口中有开花的大米，也有已经猪化的鸡肉，入口即化，美味非常！</p>
顿时觉得一股暖流从口中流向四肢，浑身舒服。</p>
孜然豆腐是用锅煎的，小火少油慢慢煎烤，豆腐表面有些焦脆，李沅锦一边烤一边往上放茴香、孜然那些香料的，慢慢把香料的香味也烤出来。</p>
没有人不爱烧烤，侯娘子吃了一块大为赞赏，可惜就是张府表姑奶奶的身子不好，只能吃清淡的，不然这道铁板孜然豆腐肯定能让她尝个新鲜。</p>
就是侯娘子在豆腐界摸爬滚打这么久都没有试过这种吃法呢，明明是用锅跟油煎的，但是没有油烧豆腐那么油腻，口味没那么重。</p>
豆腐表面的脆皮是烤出来的一样，不含油脂，入口是脆脆的清淡，而不是一般烧豆腐的油腻味道，这种做法侯娘子怎么都想不出来。www</p>
好在李沅锦也没卖关子，一五一十都说了，侯娘子听完大为赞赏：“这法子好！我要专门去定制一个铁板来烤豆腐！”</p>
李沅锦笑着说：“哈哈，侯姐姐你要是定制了铁板，可别只烤豆腐这一样东西，还有韭菜、鱿鱼、土豆跟鸡肉，想烤什么都行，到时候叫上我！”</p>
试菜完成，李沅锦就回家了，侯娘子说张家表姑奶奶约莫还要两三日才到，如果快，就是后日晚上的宴席，如果慢，就是大后日中午的。</p>
后日晌午，小玲跑过来说：“我们侯娘子说，张家表姑奶奶已经在上一个渡口歇着了，明天一早就到顺平镇，李姑娘您明日早上到张府侧门，跟我家娘子一起进去吧！”</p>
小玲年纪跟云锦差不多，才十岁的总角小丫头，性格有点儿憨直，但是对后娘子说的话是一丝折扣都不打的完成。</p>
李沅锦虽然年纪也不大，但是心思老道，平日里顶多也就是跟莲生藕生这样大她几岁的人一起，泓锦在学堂里也有同龄的学伴，就只李云锦，年纪不上不小，唯独跟她年纪差不多的李佳雨又是个成日欺负她的。</p>
想来想去，云锦竟然没有个朋友，李沅锦喜欢小玲憨厚实诚的性子，连忙留她下来，叫云锦过来：“云锦，这是后娘子家的小丫头，叫小玲，跟你同岁的。”</p>
云锦笑嘻嘻地拿过来一叠加了梅子粒的豆渣饼干，问小玲：“我是六月生的，你是几月的啊？”</p>
小玲歪着脑袋看云锦：“我是八月的。”</p>
云锦立刻高兴了起来：“那我是你姐姐啦！小玲，你以后有什么就来找我，我保证给你帮忙！”</p>
小玲见云锦高兴，也很高兴，但是还是摇摇头：“你跟我同岁的，我不喊你姐姐，不过倒是可以常来找你玩。”</p>
小玲是后娘子买的小丫头，她家父母都过世了，就只剩下她跟着哥哥嫂嫂，哥哥嫂嫂心不坏，但是家里穷，自家还有几个嗷嗷待哺的小毛头，于是只能把小玲卖出去做工。</p>
说是卖，也是千挑万选才选的侯娘子这里，虽然说侯娘子的名声不太好听，但是为人泼辣豪气，小玲跟着她，比去大户人家做下人，看那么些人的脸色要好多了。</p>
侯娘子喜欢小玲，跟她签了五年的卖身契，对小玲就跟自己的妹妹、孩子一样，做事是要做，但是其余一应吃穿从来不短她的。</p>
有时候没事让小玲做，也会放假让她自己出去玩。因此倒是养成小玲这样一副娇憨的性子。</p>
小玲在云锦不遗余力的推销下，装了一口袋豆渣饼干回去，连李沅锦专门买的梅子干跟山楂干都给小玲包了不少。</p>
小玲也是个好玩的：“回头我家娘子做了豆腐，我给你们送几块来！”</p>
云锦嘻嘻笑，指着门上的匾额说：“你看看咱们这是哪儿？金玉豆腐坊，哪里还少你的豆腐！过来玩就好了！”</p>
小玲抱着两包吃食，抬头看，有些疑惑：“云锦，你识字吗？”</p>
李云锦顿了一下：“识字啊！我姐跟泓锦每天都教我十个字，我现在已经能认识不少字了！”</p>
小玲一脸羡慕地看着云锦：“真好！我也想学识字。”</p>
反正云锦平时也跟莲生藕生他们一起学字，李沅锦跟泓锦要教也是一起教，不多这一个。小玲听了更是高兴：“那我回去跟我家娘子说说，要是能成，我以后过来跟你们学字！”</p>
……</p>
翌日，李沅锦一样是不到五更就起了，自己起来磨豆浆，然后点豆腐，她的习惯，南北豆腐和新鲜豆浆都要各备上一份，以防临时有变动。</p>
卯时出发，李显进帮忙拎着东西送她去张府，李沅锦在路上才问他：“显进堂哥，你最近好像心情不太好？”</p>
其实岂止是心情不太好，李显进最近简直度日如年，自从上次赵氏跟牛氏在豆腐坊吃了瘪之后，不敢再上门，成天就在家里逼着李显进偷学李沅锦做豆腐的方子，学会了自己回去做。</p>
其实哪里用偷学，李沅锦每次做出来一个新的豆腐，都是叫上大家一起学的，李显进早就会了。</p>
但是赵氏跟牛氏这样的想法，让他如坐针毡，本来心里什么想法都没有的，现在倒是不好如同往常一样在豆腐坊里随意进出了。</p>
还有就是李显阅现在考过了童生试，还差一步就是秀才公了。如果这个时候有火箭，李显进一定会说李显阅现在在家里的地位，如同火箭一样一飞冲天。</p>
在宜宁村那个小地方，原本读书的人家就不多，也就是穆家，还有田大娘家这样的才有余钱送人去读书。</p>
至于李家，几乎是榨干了李守信跟肖氏才供上了李显阅这么一个童生。</p>
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