飞剑问道小说网 > 都市言情 > 豆腐娘子 > 第三十二章雪山初阳柳

第三十二章雪山初阳柳(1 / 1)

<>两人详谈一场,穆梓桐虽然不方便直接指导李沅锦,但是“圣人说”“古人说”这种特技他还是很多的,他不欲在李沅锦面前显露出来跟豆腐或经商有关的事情,只好借古人的嘴巴告诉她一些商业上的道理。www</p>

李沅锦听得津津有味,她拥有的最多的是对现代豆腐发展跟现代的新奇理念,但是这时候的商业规律跟行业规则,她还一窍不通,穆梓桐掉书袋虽然不讨喜,但是确实让她有些醍酴灌顶。</p>

她最大的资本,就是那些新奇的点子啊!这个时代的人还没有想到的推销办法、合作策略、吃食方子,这都是她独一无二的卖点!</p>

对着穆梓桐深深鞠了一躬:“谢谢你了,我知道该怎么做了,等我有钱了,一定给你做几道别人都没吃过的新奇吃食!”</p>

穆梓桐打京里来,什么没见过,什么没吃过,他原本是不信李沅锦会有什么新奇法子的,但是想想他也未曾关注过的豆渣饼干,或许,真的可以一试?</p>

李沅锦也没等穆梓桐回答,摆摆手就去找吴管家了。</p>

谢谢你了,小书呆!</p>

……</p>

跟吴管家软磨硬泡,李沅锦借了穆家的后厨,做了一道凉拌豆芽,把土豆丝、胡萝卜丝、黄瓜丝跟豆芽摘洗干净,开水焯一下,凉了以后分别用盐、醋、酱油、生姜水给渍一下,最后还洒了一小撮白糖,吃不出甜味,但是能让其余的咸酸滋味更柔和。闪舞小说网www最后把四种原料分成一小把一小把的,摆盘。</p>

嫩黄、明红、翠绿、玉白的四种颜色摆在小小的碟子里,顶上还摆了一朵花,怎么看怎么不像这农家女能做出来的吃食。</p>

讲究!太讲究了!看着就赏心悦目!</p>

吴管家小心翼翼地夹起来一筷子,吃进去味道更是说不出的好!脆脆嫩嫩的口感,咸香适口。</p>

李沅锦观察着吴管家的颜色,知道自己赌对了:“吴管家,怎么样?现在镇上的酒楼估计都做不出我这道雪山初阳柳吧!”</p>

吴管家还在回味,听到李沅锦说法,连忙睁开眼睛:“你说这道菜叫什么名字?”</p>

“雪山初阳柳,你看啊,白色的是豆芽,象征着雪山,红色的胡萝卜就是太阳,绿色的黄瓜正是太阳升起大地回春时出生的杨柳,从黄色的土地上生长出来,喏,就是土豆丝。”</p>

吴管家到底还算是见过世面的:“大丫!你这手艺我觉着也就是还行,但是你这说辞我服!成,我今天就做主了,给你二十斤豆子,但是约定好一个月内一定还我,还有那赁屋押金……”</p>

李沅锦连忙答应,有豆子就好!原料有了,还不是一生二、二生三、三生万物的节奏?</p>

李沅锦接过豆子,答应吴管家下次再开集的时候还跟他一起上集,去穆家的豆腐店送豆芽,还要去穆家的酒楼教方子,教说辞。</p>

……</p>

李沅锦高高兴兴地捧着二十斤豆子走了,穆梓桐站在后厨旁边的厢房里,回想着她刚刚的说辞。</p>

这李大丫,真的不识字?真的只是个农家女?</p>

她哪里来的这么多方子,还有这些说辞?这总不能也是说书先生说的吧?</p>

穆梓桐微微摇头,或许,每个人都有她的秘密,如他一样。</p>

不过不追究归不追究,穆梓桐还是迈步出了门,走到后厨窗边,“不经意”地朝里一看:“吴管家,你在这儿做什么?”</p>

正捧着那碟“雪山初阳柳”细细观察的吴管家,冷不防被穆梓桐吓了一跳:“少、少爷,你怎么来这里了?”</p>

穆梓桐揉揉肚子:“看书看得有点饿了,过来找点儿吃的。”</p>

吴管家连忙放下碟子:“少爷,您要是想吃什么,吩咐一下下人过来端就行了,您怎么自己来了?”</p>

就这么几天,穆少爷往后院跑的几率可是大多了,吴管家都有点不适应了。</p>

穆梓桐没有理吴管家,自顾自地进了后厨:“不讲究,现在有什么吃的,你给我拿点儿来。”</p>

吴管家连忙翻箱倒柜好一通找,可是后厨里除了剩饭之外,已经什么都没了,李沅锦做的那碟“雪山初阳柳”就格外显眼。</p>

穆梓桐施施然地走过去:“这是什么?”</p>

吴管家:……</p>

少爷!你不能这样!你们又耍我对不对?你早就知道那李大丫会过来做菜,所以才专门等在门外的,对不对!</p>

少爷你要吃你就直说吗,叫那李大丫多做一碟不就是了?怎么次次都要抢我的吃食?</p>

两次豆渣饼干,一次这凉拌豆芽,都是刚刚尝了个味就送出去了……吴管家的心情真是跟哔——了狗一样。</p>

穆梓桐坐下来,吴管家只好屁颠屁颠地去用晚餐多余的米饭煮粥,不多时就盛了一碗端到穆梓桐面前:“少爷请用,我先去后面看看豆腐坊了。”</p>

穆梓桐点点头,待吴管家出门之后,喝了一口白粥,夹起一筷子凉拌豆芽丝,果然脆嫩,爽口下饭。难为她想出来“雪山初阳柳”这道菜名。</p>

穆梓桐想着想着,不知不觉就就着这碟凉拌豆芽喝下了一碗粥。</p>

……</p>

李沅锦好不容易借到了豆芽,回去之后顾不上去其他,把好不容易空出来的大铁锅跟陶罐又用上了,把新得的豆子泡上,明天就可以开始发这批豆芽了。</p>

算算账,还真是欠了不少人情跟钱,一时半会儿真是还不清啊!</p>

之后两天,李沅锦跟二丫、豆丁就跟照顾宝贝一样一天三五次地给豆芽浇水,每天入夜的时候再给豆芽换新鲜水,这也的亏院子里有口井,不然光打水换水就要累死人了。</p>

但是成果也是惊人的,该在豆腐框子上面的粗布一开始还是塌下去的,第二天就看到起来了一点,按照之前发豆芽的惯例,第三天就跟框子持平了,第四天就能把豆腐框子中间撑起来好高一截。</p>

李沅锦第一次换到的豆子,在开集的那天凌晨终于发好了,看着高出豆腐框子足足一个手掌宽度的豆芽,掀开粗布,齐刷刷的新鲜豆芽,白嫩一片,赏心悦目,李沅锦满意地笑了。</p>

好日子就要从此开始了!</p>

一天发一章好呢,还是一天发两章好呢?</p>

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